Polvo para Moka (Salsa de Mocha)

Se trata de una base de moca en polvo de grado profesional, el insumo oficial utilizado en barras de café para elaborar la salsa de chocolate premium con la que se preparan bebidas especializadas como el café moca, frappes y chocolates calientes.

Fórmula limpia: Receta de alta pureza.
Compatibilidad con el espresso: Su baja acidez permite que se fusione perfectamente con el café sin distorsionar las notas del grano.
Sabor intenso y concentrado: Destaca el sabor a chocolate real sin necesidad de saturar la bebida con exceso de dulce.
Optimización de costos: Su alta concentración requiere menos cantidad de producto por porción para lograr un resultado premium.
Textura aterciopelada: Al convertirse en jarabe, aporta cuerpo, densidad y una consistencia cremosa a las bebidas calientes y frappés.

Unidades vendidas por: Bolsa (1.5kg)
Rinde hasta 32 porciones por bolsa.