Matcha (Japonés ceremonial) - Barista

Matcha japonés ceremonial primera cosecha. Edición limitada, grado premium. Verde esmeralda intenso, cuerpo aterciopelado y notas profundas de umami.

Primera cosecha de primavera: Elaborado exclusivamente con las hojas más jóvenes y tiernas, que concentran la mayor cantidad de nutrientes.

Cultivo sombreado prolongado: Plantas cubiertas durante semanas antes de la recolección para maximizar la producción de clorofila y L-teanina.
Molienda en piedra artesanal: Pulverizado lentamente a baja temperatura para preservar intactos su color, frescura y propiedades organolépticas.
Pureza Grado Ceremonial: Polvo extra fino sin tallos ni venas (tencha puro), libre de conservadores, azúcares o aditivos.

Unidad vendida por: Bolsa (50gr)
Rinde hasta 25 porciones por bolsa